ごはん

【出雲】のどぐろ日本海 出雲市駅前店｜名物のどぐろ丼1,200円！全国ご当地どんぶり選手権2連覇の専門店を実食レポート

のどぐろは、キロ単価が1万円を超えることも珍しくない高級魚です。産地から離れれば近所の鮮魚コーナーに並ぶことも少なく、旅先のメニューで見かけても、値段を確かめて…

【静岡グルメ】炭焼きレストランさわやか｜静岡県民のソウルフード「げんこつハンバーグ」を食べに行ってきた

静岡県限定のハンバーグチェーン「炭焼きレストランさわやか」。目の前で半分に切り分けてもらい、鉄板に押し付けながら仕上げる「げんこつハンバーグ」は、静岡を代表する…

【横浜】家系総本山 吉村家を実食レポ｜家系ラーメン発祥・創業1974年の名店のメニュー・待ち時間・並び方を徹底解説

家系ラーメンが好きな方なら、一度は名前を耳にしたことがあるお店ではないでしょうか。 神奈川県横浜市西区岡野にある「家系総本山 吉村家」は、1974年（昭和49年…

【伊勢市駅徒歩1分】駅裏の美鈴｜創業昭和38年・伊勢のソウルフード「ぎょうざの美鈴」系列店の手作り餃子を実食レポート

伊勢で餃子といえばここ、という一軒の味を、駅の目の前で楽しめるお店です。 伊勢市駅北口（近鉄側出口）から徒歩1分の「駅裏の美鈴」は、創業昭和38年・「伊勢市民な…

【山梨・河口湖】ほうとう蔵 歩成 河口湖店でランチ｜創業昭和54年・ほうとう日本一3連覇の黄金ほうとうを実食レポート

山梨で本格的なほうとうを食べるなら、おすすめしたい一軒です。 河口湖エリアにある「ほうとう蔵 歩成（ふなり）河口湖店」は、ほうとう味比べ大会で3年連続優勝・殿堂…

【津市久居】博多一丁でランチ！1日120食限定のミシュラン掲載・本格博多豚骨ラーメンを食べに行ってきた

三重で本格博多豚骨を食べるなら、おすすめしたい一件です。 津市久居にある「博多一丁」は、ミシュランガイドにも掲載された三重屈指の豚骨ラーメン専門店。 ある休日に…

【島根・出雲大社前】食べログそばWEST百名店「砂屋」の十割出雲そばが絶品！出雲大社参拝の際に絶対寄るべき名店

出雲市を訪れるなら、ぜひ食べたいのが「出雲そば」。 出雲市大社町にある「砂屋」は、食べログそばWEST百名店2025に選出された、出雲大社周辺で唯一の十割そば専…

JR岐阜駅徒歩3分「千成寿司 本店」ランチレポ｜巨大穴子と極厚玉子、昭和28年から続く職人の粋を堪能

岐阜城へ向かう前、JR岐阜駅近くで美味しいランチを探しているなら「千成寿司」さんは外せません。 地元の方に愛される落ち着いた雰囲気の中で、職人さんの技が光る新鮮…

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